Sonnkreuzhof in Grödig
Betriebsleiter	Elisabeth Fuchs
Betriebsgröße	ca. 26 ha Landw. Nutzfläche
	+ ca. 3 ha Wald
Angebaut werden auf ca. 23 ha Ackerland , rund 10 ha Silo-Körnermais. Weiters rund 10 ha Futtergetreide sowie 6 ha Kleegras. Der Haupterwerb dieses Betriebes besteht aus der Ferkelaufzucht und Mast der eigenen Ferkel, die wir von 12-13 Zuchtsauen und einem Eber bekommen. Ein weiterer Betriebszweig ist die Aufzucht der Kälber von 15 Mutterkühen. Auch diese Jungtiere mästen wir mit dem eigenen Futter, das wir auch selbst produzieren. Weiteres erzeugen wir Milchmastkälber. Diese als Duttel-Kälber bekannte Milchmast saufen ausschliesslich die Vollmilch bei der Kuh. Alle Tiere werden für die eigene Vermarktung im eigenen Schlachthof geschlachtet und im eigenen Bauernmarkt verkauft. Vom eigenen Wald erzeugen wir auch Brennholz, wie ofenfertige Buchenschieter und Hackschnitzel für jede Hachschnitzelheizanlage.